Grados Brix (°Bx): Este es un sistema de medición utilizado principalmente en la industria alimentaria y de bebidas para medir la concentración de sólidos solubles, especialmente azúcares, en una solución. Los grados Brix se refieren a la cantidad de azúcar (en peso) presente en 100 gramos de solución. Los refractómetros digitales configurados para medir en grados Brix se utilizan principalmente para analizar jugos, vinos, cervezas, siropes, miel, entre otros productos que contienen principalmente azúcares disueltos.
Índice de refracción (nD): Esta medición se utiliza para obtener el índice de refracción de una sustancia. El índice de refracción es una propiedad física de los materiales que describe cómo la luz se desvía al pasar de un medio a otro. El índice de refracción se mide en unidades sin dimensiones (nD) y es útil para identificar y caracterizar líquidos y sólidos, como aceites, productos químicos o soluciones. Los refractómetros digitales que ofrecen esta medición son útiles en la investigación y en la industria para análisis más detallados de la composición de una muestra.