El Refractómetro de Mano BIOKAN 0–10 °Brix con ATC es un instrumento óptico portátil diseñado para medir la concentración de azúcares en soluciones de baja graduación. Cuenta con compensación automática de temperatura (ATC) para mejorar la precisión de las lecturas, siendo ideal para análisis de jugos, frutas, bebidas, alimentos y control de calidad.